今をいい気分で過ごそう！ネコのヒトコト:2023年10月

2023年10月

2023年10月19日

不老不死も現実に？‼オートファジーに注目！

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今日の話題は　

『　オートファジー　』　

です！

オートファジーとは

細胞内の

お掃除屋さんです！

細胞内にある不要な
物質を分解する仕組み
の一つのことです。

自分で自分の細胞を包み込み分解することから

「Auto：自ら」
「Phagy：食べる」
＝自食作用ともいわれています。

なんと私たちのすべての細胞は

このシステムによって

毎日少しずつ新しく生まれ変わっている

ようなのです。

人間の身体は３７兆個もの細胞からできています。

細胞の中には数万種類のタンパク質が
色んな役割を持って働いています。

免疫細胞や酵素もタンパク質なのです。

そしてその細胞一つ一つには
人間の社会のようなシステムがあるそうです。

エネルギーを作り出す発電所、
それを使って身体の材料を作り出す工場、

それに、出てきたゴミを処分する焼却炉

などなど

その機能の一つがオートファジー！
運び屋さんです！

細胞を適当な膜で包んで

工場（リソソーム）に運びます。

リソソームも袋状で、

パックマンの様な膜で包み込み、

中の消化酵素で分解、再生しています！

タンパク質はアミノ酸に分解され
新たにタンパク質やエネルギーになります。

そう！

新しく生まれ変わっているんです！！

見た目は変わらないけど～！

新陳代謝の一つでもあります。

このアニメーションでは自分で道路を作り、
その上をオートファジーが
一歩ずつ歩いて分解したものを運んでいる
様子が表現されています。
（動画の１分あたりからです）

いや～私たちの細胞ちゃん達は
誰がうごかしているのかしら～？(*´з`)ﾜﾀｽ？

これ、一つずつの細胞で毎日行われているんです！

気が遠くなるほどの

精巧なシステムのかたまりが

私たち生物なのです！！

それでは

オートファジーを

活性化する成分って？！

どんな食物に含まれているのか！？
を合わせてご紹介します！！

スペルミジン 　　納豆シイタケ豆類熟成チーズ発酵食品

レスベラトロール 　赤ワインぶどう　　　　　　　　　　　

アスタキサンチン 　エビカニの殻鮭イクラ　　　　　　　　

ウロリチン 　　　ザクロナッツ類クルミベリー類　　　

カテキン 　　緑茶　　　　　　　　　　　　　　　　