非常食
2021年09月06日
5年保存のパンを６年後に食べてみた！
今日のワードは
『保存食』です
３年くらい前の区役所の災害対策のイベントで
防災の便利グッズを色々頂き
その中に５年保存のコッペパンがありました。
そろそろあのパン食べてしまわなきゃ！
そう思って取り出してみると
なんと賞味期限から１年ぐらい過ぎてしまってました！！
なんということでしょう！
もらった時点で既に３年ほど過ぎていたようです。
ムムム！アルミパッケージで中が見えません！
こわごわ袋を開けてみると
ふんわりとしたコッペパンが現れました。
柔らかくて甘いいい香り！
一口食べてみると
あら美味しいじゃん！！
しかしカロリーが半端ない！
４５０キロカロリーもあります。
脂肪分が多いようです。
油脂が劣化していると怖いので
半分食べて（食べたんかーい）
あとはゴメンねしました。
食品が食べられなくなるのは
腐 る
酸化する
の二つが主な原因だそうですが
前者では水分を除去してしまえば微生物が発生できない
後者では完全に密閉してしまえば酸素が入らない
ということです。
食べたのはこれでです！
リンク
なので缶入りでなくてもこのアルミパッケージは
長期の密閉が可能で機能的だということですね。
私はあんこ好きなので
こんなものを準備しようかなと思っています。
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ニャンコさん
の
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otenki315 at 06:00｜Permalink│Comments(0)
